Marcipan med blød nougat i den klassiske form som træstamme.
01. sep
- Af Bente Nissen Lundsgaard
- Foto: Mikkel Adsbøl
Træstamme med blød nougat
Rul 250 g marcipan ud til en aflang fir-kant, ca. 8 x 10 cm.
Fordel 100 g blød nougat herpå. Rul det sammen som en roulade.
Smelt 150 g mørk chokolade, og betræk rullen hermed.
Pynt med kagedrys, f.eks. kandiserede violer
Tip:
Opbevar altid konfekt i en tætsluttende beholder et mørkt og køligt sted.