Annonce

Smugkig i det nye Hendes Verden

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hendes Verdens e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hendes Verden og Hendes Verdens partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hendes Verden

Køb et abonnement på Hendes verden og få to skønne julehjerter med lys fra Sirius. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Visit hendesverden.dk's profile on Pinterest.

Vinderne er fundet!

 

Her kan du se, om du er blandt de heldige vindere i Hendes Verdens mange konkurrencer

Se navnene på de mange vindere her

Annonce
Annonce
Annonce

Denne skønne, italienske klassiker er nem at lave, og den kan med fordel laves dagen før servering. Kan du ikke skaffe mascarpone, kan du bruge en god flødeost rørt lind med lidt fløde eller cremefraiche.
Sådan gør du:
  1. Lav en stærk dl kaffe, og lad den køle af. bland kaffe og spiritus.
  2. Pisk æggehviden stiv med 2 spsk. sukker, og pisk æggeblommen hvid og luftig med yderligere 2 spsk. sukker. Rør æggesnapsen i mascarponen og derefter æggehvideskum og citrusskal.
  3. beklæd en form (1 liter) med film, og dæk bunden med halvdelen af kagerne, der først er dyppet i kaffe-spiritusblandingen. hæld halvdelen af cremen over kagerne, dyp resten af småkagerne i kaffen, og læg dem oven på cremen. Hæld resten af cremen i formen, og stil den koldt til næste dag.
  4. Løft forsigtigt desserten ud af formen, og pynt med kakao og friske bær.
Velbekomme!
Annonce
Pin it