Annonce

Smugkig i det nye Hendes Verden

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hendes Verdens e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hendes Verden og Hendes Verdens partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hendes Verden

Køb et abonnement på Hendes verden og få to skønne julehjerter med lys fra Sirius. 

Køb allerede i dag »

Visit hendesverden.dk's profile on Pinterest.

Vinderne er fundet!

 

Her kan du se, om du er blandt de heldige vindere i Hendes Verdens mange konkurrencer

Se navnene på de mange vindere her

Annonce
Annonce
Annonce

Panna Cotta med lime og sprøde kagestænger
(6 personer)
Sværhedsgrad: Middel
Tidsforbrug: 13 timer, heraf arbejdstid: 1 time
100 g sukker
Pynt:
Desuden:
Tilbehør:
Sådan gør du:
  1. Panna Cotta med lime: Læg husblassen i blød i koldt vand i 10 min.
  2. Kom fløde, sukker, udskrabet vaniljestang, vaniljekorn og limeskal i en gryde, og kog det op. Fjern vaniljestangen. Knug husblassen, og rør den i.
  3. Fordel cremen i 6 portionsforme eller glas. Lad cremen stivne i køleskabet i mindst 12 timer eller natten over.
  4. Dyp formene i varmt vand. Løsn kanten med en skarp kniv, og vend panna cottaen ud på tallerkner. Her har vi lavet desserten i glas, så de skal ikke vendes ud. Pynt evt. med lidt reven limeskal.
  5. Kagestænger: Læg dejpladen på et meldrysset bord. Rul marcipanen ud, så den fylder 1⁄3 af dejpladen på langs.
  6. Læg marcipanen på dejpladens midte. Fold dejen ind over marcipanen først fra den ene side og så fra den anden side.
  7. Rul dejen ud, så den har samme størrelse som en plade butterdej.
  8. Skær dejen i 6 strimler på langs. Sno dejstrimlerne, og læg dem på bagepapir.
  9. Pensl med æggehvide og drys med perlesukker.
  10. Bag stængerne ved 180 gr. i ca. 25 min. Afkøl dem, og server dem til panna cottaerne.
Velbekomme!
Foto: Mikkel Adsbøl/ Opskrift: Bente Nissen Lundsgaard
Annonce
Pin it

Hendes Verden i denne uge

Seneste i Mit håndarbejde

Fingervanter 20 feb 2017 09:09 Elisabeth120312
"Fjeren" 16 feb 2017 12:18 Anne Neves
"Fjeren" 16 feb 2017 12:15 Anne Neves
Vest str. 6 år 16 feb 2017 11:57 Anne Neves
Savlesmække 16 feb 2017 11:52 Anne Neves
Hæklet ugle 16 feb 2017 11:47 Anne Neves
Fingervanter 12 feb 2017 10:38 Elisabeth120312

Skønt bagværk