Annonce

Smugkig i det nye Hendes Verden

Få tips, ideer og inspiration til håndarbejde, bolig, blomster, hobby og lækre madopskrifter. Du kan også se frem til skønne tilbud. Sendes mandag og lørdag.

Bliv abonnent på Hendes Verden

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld.

Køb allerede i dag »

Flipp – alle dine favoritmagasiner

Prøv 1. måned gratis

Klik her »

Visit hendesverden.dk's profile on Pinterest.

Vinderne er fundet!

 

Her kan du se, om du er blandt de heldige vindere i Hendes Verdens mange konkurrencer

Se navnene på de mange vindere her

Annonce
Annonce
Annonce

Ugens lækkeri: Nøddemedaljer med ananas og flødeskum

Disse nøddemedaljer vil hurtigt blive et hit, og overskydende kager kan bruges som småkager til kaffen eller med en kugle is imellem som dessert.

 

► SE OGSÅ: Ananas bagt med marengs

Annonce
Sådan gør du:
  1. Pisk flormelis og æggehvide grundigt sammen, til det lige bliver stift. Tilsæt smør lidt ad gangen, og pisk godt mellem hver ny smørtilsætning. Vend nødder i.
  2. Læg med stort mellemrum spiseskefulde af dej på bageplader med bagepapir (der skal blive ca. 18 kager). Smør dejen lidt ud i små cirkler. De flyder meget ud i ovnen, så der er kun plads til 6 pr. bageplade.
  3. Bag kagerne ved 150 gr. i ca. 15 min., eller til de er gyldne.
  4. Skær ananas i små tern. Pisk fløden til skum. Fordel ananas og flødeskum mellem kagerne, så du har medaljer med tre kager.
  5. Pynt til sidst med smeltet chokolade og mynteblade.
Velbekomme!
Opskrifter: Susanne Engelstoft Rasmussen
Foto: Betina Hastoft
Annonce

Hendes Verden i denne uge

Skønt bagværk