Annonce

Smugkig i det nye Hendes Verden

Få tips, ideer og inspiration til håndarbejde, bolig, blomster, hobby og lækre madopskrifter. Du kan også se frem til skønne tilbud. Sendes mandag og lørdag.

Bliv abonnent på Hendes Verden

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld.

Køb allerede i dag »

Flipp – alle dine favoritmagasiner

Prøv 1. måned gratis

Klik her »

Visit hendesverden.dk's profile on Pinterest.

Vinderne er fundet!

 

Her kan du se, om du er blandt de heldige vindere i Hendes Verdens mange konkurrencer

Se navnene på de mange vindere her

Annonce
Annonce
Annonce

Ugens lækkeri: Chokoladetærte med blåbær

Her får du opskriften på en delikat chokoladetærte med søde blåbær, som de færreste kan sige nej tak til.

 

PRØV OGSÅ: 10 fantastiske tærter fra ALT for damerne

 

 

 

 

Annonce

Bagværk
En skøn chokoladekage med søde blåbær bagt på en lækker tærtebund.
Chokoladetærte med blåbær
(8 pers.)
Dej:
100 g smør
175 g hvedemel
50 g sukker
1 knsp. salt
1 æg
Fyld:
200 g smør
200 g sukker
3 æg
1 spsk. hvedemel
Pynt:
Sådan gør du:
  1. Smuldr smørret ned i mel, sukker og salt. Saml dejen med ægget. Lad dejen hvile i køleskab ca. ½ time. Rul dejen ud, og for en smurt tærteform (ca. 24 cm i diameter) med den.
  2. Forbag tærtebunden ca. 10 min. ved 200 gr. på midterste ovnribbe.
  3. Hak chokoladen. Smelt langsomt smørret i en gryde sammen med sukkeret. Kom hakket chokolade i. Tag straks gryden fra varmen, og rør det jævnt. Rør et æg i ad gangen. Vend hvedemelet i. Vend optøede blåbær i. Kom chokoladedejen i tærtebunden. Bag tærten ved 180 gr. i ca. 45 min. Afkøl tærten. Pynt med sigtet kakaopulver samt mynte og blåbær.
Tips!
Du kan også bage tærten uden blåbær og så bare servere friske bær til. En anden mulighed er at bruge optøede solbær.
Velbekomme!
Opskrifter: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Mikkel Adsbøl
Annonce

Hendes Verden i denne uge