Annonce

Smugkig i det nye Hendes Verden

Få tips, ideer og inspiration til håndarbejde, bolig, blomster, hobby og lækre madopskrifter. Du kan også se frem til skønne tilbud. Sendes mandag og lørdag.

Bliv abonnent på Hendes Verden

Køb denne skønne Boheme-plaid fra Arctic i 100% ren norsk uld.

Køb allerede i dag »

Flipp – alle dine favoritmagasiner

Prøv 1. måned gratis

Klik her »

Visit hendesverden.dk's profile on Pinterest.

Vinderne er fundet!

 

Her kan du se, om du er blandt de heldige vindere i Hendes Verdens mange konkurrencer

Se navnene på de mange vindere her

Annonce
Annonce
Annonce

3 skønne tærter

Tærter er lækre og lette at lave i hverdagen eller til gæster. Bag eventuelt tærten om formiddagen, og varm den om op aftenen, når gæsterne kommer.

Annonce

Småretter, snacks & tilbehørTærter, pizza og madpandekager
Natmad, snack, en bid til et glas vin: Denne tærte er ganske nem at lave.
Sådan gør du:
  1. Læg 2 plader butterdej oven på hinanden, og rul dem ud til ca. 24 x 24 cm. Rul de 2 øvrige plader ud på samme måde.
  2. Læg den ene plade på bagepapir, og stik den ud til en cirkel med f.eks. en tærteform af blik. Klip skinken i strimler, og drys den ud på dejen. Osten drysses ovenpå, de yderste 3 cm af cirklen skal være fri.
  3. Kanten pensles med æg. En cirkel stikkes ud af den anden dejplade. Med fingrene trykkes og trækkes en flad bule i midten, så der bliver plads til fyldet, og dejenlægges på bunden og klemmes til i kanten. Overfladen pensles, og tærten bages ved 180 gr. i ca. 50 min. Serveres lun, f.eks. med salat.
Tips!
TIDSFORBRUG: 1 TIME OG 5 MIN., HERAF ARBEJDSTID: 15 MIN.
Velbekomme!
Sådan gør du:
  1. Mel og smør smuldres, blandes med grana og samles med æg. Dejen rulles ud, lægges i en tærteform (23 x 23 cm) og stilles koldt en times tid, eller til den skal bruges.
  2. Cremefraiche, æg og salt og peber piskes sammen og hældes i formen. Skyllede, halverede tomater og skyllede forårsløg i små stykker fordeles i æggemassen, og tærten bages ved 175 gr. i ca. 45 min. Tærten serveres lun med rucola.
Tips!
TIDSFORBRUG: 2 TIMER, INKL. HVILETID, HERAF ARBEJDSTID: 25 MIN
Velbekomme!

Tærter, pizza og madpandekager
Det er nem og lækker aftensmad her i sommervarmen, og er der en rest tilbage, så er tærten også god at tage med på picnic sammen med lidt brød og en blandet salat.
Sådan gør du:
  1. Ælt ingredienserne til dejen sammen. Rul dejen ud, og for en smurt tærteform med den.
  2. Knæk den træede ende af aspargesene, og skær dem i mindre stykker. Skær løgene i skiver. Kog asparges og forårsløgene i letsaltet vand 3-4 min. Afdryp dem i en sigte.
  3. Pisk æg, cremefraiche, hvedemel, salt og peber sammen i en skål.
  4. Vend grønsagerne og skinken i, og kom fyldet oven på tærtebunden. Bag tærten ca. 50 min. ved 175 gr.
  5. Pynt med frisk dild ved servering. Nyd en frisk tomatsalat og noget sundt og mættende fuldkornsflute til.
Velbekomme!
Foto: Mikkel Adsbøl/Opskrift: Bente Nissen Lundsgaard
Annonce

Hendes Verden i denne uge

Dagens lækkeri

Skønt bagværk