Annonce

Smugkig i det nye Hendes Verden

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hendes Verdens e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hendes Verden og Hendes Verdens partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hendes Verden

Køb et abonnement på Hendes verden og få to skønne julehjerter med lys fra Sirius. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Visit hendesverden.dk's profile on Pinterest.

Vinderne er fundet!

 

Her kan du se, om du er blandt de heldige vindere i Hendes Verdens mange konkurrencer

Se navnene på de mange vindere her

Annonce
Annonce
Annonce

Bagværk
Jordbærtærte er en dansk klassiker! Her får du en fantastisk lækker tærte med friske jordbær og en smagfuld tærtebund.
Jordbærtærte
4-6 stk.
Dej:
100 g smør
200 g hvedemel
3 spsk. sukker
Hvid chokolademousse:
1 spsk. flormelis
Desuden:
300 g jordbær
Pynt:
Sådan gør du:
  1. Smuldr smørret i melet, og tilsæt sukkeret. Saml dejen med æggeblomme og evt. lidt koldt vand. Lad dejen hvile i køleskab ca. 30 min. Udrul dejen, og for en smurt tærteform (24 cm i diameter) med den. Bag tærtebunden ca. 20 min. ved 200 gr. på midterste ovnribbe, til den er gylden og sprød. Afkøl bunden.
  2. Hak og smelt den hvide chokolade over vandbad eller i mikroovn. Pisk æggeblommerne med flormelis, til det er cremet. Rør chokoladen i. Pisk fløden til blødt skum, og vend det i chokoladeblandingen.
  3. Smelt mælkechokoladen over vandbad eller i mikroovn. Pensl chokolade på indersiden af tærtebunden. Lad det stivne. Fordel cremen i tærten. Fordel halve jordbær over. Drys høvlet hvid chokolade over.
Tips!
Pynt evt. tærten med usprøjtede lavendler.
Velbekomme!
Foto: Jes Buusmann/Opskrift: Bente Nissen Lundsgaard
Annonce
Pin it