Annonce

Smugkig i det nye Hendes Verden

Ja tak, jeg vil gerne modtage Hendes Verdens e-mail nyhedsbrev med artikler, markedsføring mm. fra Hendes Verden og Hendes Verdens partnere. Læs mere om nyhedsbrevet, partnerne og deres produkter her.

Bliv abonnent på Hendes Verden

Køb et abonnement på Hendes verden og få to skønne julehjerter med lys fra Sirius. 

Køb allerede i dag »

Glæd en du holder af!

Giv et abonnement i julegave - Priser fra 149,- 

Klik her »

Visit hendesverden.dk's profile on Pinterest.

Vinderne er fundet!

 

Her kan du se, om du er blandt de heldige vindere i Hendes Verdens mange konkurrencer

Se navnene på de mange vindere her

Annonce
Annonce
Annonce

Bagværk
Disse boller er helt enkle, men de er bagt som små kranse og pyntet med en sød blomst, og så er de alligevel noget særligt.
Sådan gør du:
  1. Smelt smørret, hæld mælken i gryden og vent, til det hele er fingervarmt.
  2. Bland sukker, salt, æggeblomme, smuldret gær og evt. kardemomme i dejfadet, tilsæt mælken, og rør væsken klumpfri. Drys ca. ¾ af melet i væsken, mens du rører med håndmikserens dejkroge. Drys lidt mere mel over dejen, og fortsæt med at ælte med lette håndbevægelser. Når dejen er klar, dækkes den til og sættes til hævning et lunt sted.
  3. Tryk dejen ud i 1-2 lange pølser, lidt tykkere end et kosteskaft, og skær den i passende stykker. Tril dem til boller med håndfladen, og læg dem på pladen med 2-3 cm’s afstand i små kranse. Lad dem efterhæve en god halv time.
  4. Pisk æggehviden let med en gaffel, og pensl bollerne to gange, når de er ved at gro sammen.
  5. Bag bollerne ved 210 gr. i ca. 12 min. De skal være bløde og lækre at bide i.
  6. Bollerne pyntes med lidt udrørt glasur: blomster, børnenes navne, små prikker – mulighederne er mange.
Velbekomme!
Foto: Mikkel Adsbøl / Opskrift: Karen Hare
Annonce
Pin it

Hendes Verden i denne uge

Seneste i Mit håndarbejde

Pulsvarmere 6 dec 2016 06:30 Elisabeth120312
Nadja hue 29 nov 2016 19:22 Elisabeth120312
Nissehue 26 nov 2016 13:47 Elisabeth120312
Havehynder 23 nov 2016 16:35 raha
Sangkuffert 21 nov 2016 16:42 Anne Marie Simper

Dagens lækkeri

Skønt bagværk