30. jan | BAGVÆRK | Gør bageren kunsten efter og lav dine egne lækre kartoffelkager, de vil uden tvivl gøre lykke sidst på dagen til en kop kaffe.
23. jan | HOVEDRETTER | Vær praktisk, og kog kyllingen dagen i forvejen, så er det dejlig hurtigt at lave en herlig klassiker på en almindelig hverdag.
16. jan | HOVEDRETTER |
Omeletter kan nydes både til brunch, frokost og aftensmad, og de kan fyldes med stort set alt, hvad du har i køleskabet, og så er det tilmed en velsmagende spise, der både er sund for din krop og økonomi.
09. jan | DESSERTER | Her får du opskriften på en delikat chokoladetærte, som de færreste kan sige nej tak til.
02. jan | HOVEDRETTER | Suppe er herlig vintermad, så her får du en nem og billig opskrift med hakket kød, der samtidig er sund, da den indeholder mange grønsager af den grove slags.
27. dec | BAGVÆRK | Skal der kræses lidt ekstra for dine nytårsgæster, så bag din egen kransekage, det er spor svært.
19. dec | BAGVÆRK | Disse lækre franske macarons er blevet et kæmpe hit herhjemme. De findes i alskens farver og størrelser og med lækkert fyld. Det er den perfekte mandel- eller værtindegave.
12. dec | BAGVÆRK | Tryl julens valnødder om til denne herlige dessert, der både er dekorativ og smager, så englene synger.
28. nov | DESSERTER | Pandekager er altid et sikkert hit, og på denne årstid er det oplagt at lave denne lækre franske variant.
14. nov | BAGVÆRK | Når bageren i Den Gamle By i Aarhus bager vaniljekranse, bliver småkagerne større, mere rustikke og knasende, end de kranse vi normalt forsøder julen med. Opskriften er fra 1866, og resultatet smager himmelsk.
14. nov | DESSERTER | En dejlig luftig appelsinfromage er den perfekte dessert på denne årstid.
07. nov | BAGVÆRK | Er du til kreative kager, så er popcakes den helt store kagedille for tiden, og det er slet ikke så svært, som det ser ud.
01. nov | DESSERTER | Kandiserede æbler får minderne til at flyve nostalgisk tilbage til julemarkeder, tivoli og gamle dage. Det er faktisk ret nemt at lave, og de både pynter og smager godt.
24. okt | HOVEDRETTER | Hjemmelavet pålæg tager tid at lave, men det er den slags kokkekunst, der sætter prikken over i’et på et veltildækket julebord. Så det er umagen værd, at begive sig ud i at lave sin egen hjemmelavede leverpostej.
17. okt | HOVEDRETTER | Varmende supper et must i den kolde tid, vi går i møde. Nyd denne lækre indiske variant med nannbrød til.
10. okt | BAGVÆRK | Frugt med smuldredej er en af verdens nemmeste kager, og så er det også en fin dessert. Så glæd dine gæster med lidt frugtdessert– eller server kagen til eftermiddagskaffen.
03. okt | DESSERTER | Her er desserten, der vil gøre selv den største dessertelsker helt blød i knæene, og så er det en perfekt gæstedessert, der præsenterer sig flot.
26. sep | HOVEDRETTER | Dejlig sund ret uden mange kalorier.
19. sep | DESSERTER | Den klassiker romfromage er god i sig selv, men prøv alligevel med denne variation med sprød bund.
12. sep | BAGVÆRK | En klassisk fragilite, som vi serverer med abrikoscreme, der giver friskhed til kagen.
05. sep | FORRETTER |
Suppe er god og nærende mad, og så er det tilmed nem at lave.
31. aug | TILBEHØR | Laks er fulde af sunde fedtstoffer, og dem bør du ikke undvære, heller ikke selvom du gerne vil tabe et par kilo. Her får du 12 lækre lakseretter ;-)
29. aug | DESSERTER | Desserten er nem, men den skal planlægges, da rosinerne helst skal ligge og trække i rommen. Til gengæld kan du lave marengs klar dagen før.
22. aug | BAGVÆRK | Kan du li’ at bage, så prøv dette skønne rugbrød, det er nemmere lavet end du tror.
15. aug | DESSERTER | Alle kan lide koldskål, og de fleste kan også lide lidt variation. Så prøv denne med ferskner og sprød havredrys.
Få Hendes Verden leveret direkte hjem til dig hver uge. 13 numre for 438,35 kr.
Her kan du selv oploade et billede af dit flotteste håndarbejde.
dd
Så er det tid til at høste årets rabarber. Brug dem i kager, tærter, marmelader, saft og supper.
Blåbær er fulde af c-vitamin, smager vidunderligt og er utroligt smukke. Vi har fundet en masse lækre opskrifter frem med de sunde bær.
... de smager simpelthen for godt. Bliv inspireret af de 16 forskellige opskrifter på tarteletter som vi har fundet frem.
ANNONCE
Servér en lækker tærte som forret eller som hovedret sammen med en god salat.
Gryderetter er skøn mad der kan vare flere dage. Gryderetter får endda mere smag, når de får lov at at stå, så lav en stor portion og nyd gryderetten med forskelligt tilbehør de næste par dage.
Den klassiske italienske pasta kan tilberedes på mange måder. Vi har fundet 15 sunde, lækre og meget velsmagende retter frem.
Vi har samlet en masse lækre opskrifter på æggekager og omeletter. Æggekage med røget makrel, omelet med svampe og mange andre lækkerier.
En burger behøver ikke være en kæmpe kaloriebombe. Den kan sagtens laves, så den ikke driver af fedt og samtidig smager vidunderligt.
Madpandekager er ideel børnemad og rigitg gode hvis man ligger inde med nogle rester.
Det kan godt være lidt svært at finde på nye og slankende opskrifter, når man er på kur. Derfor har vi fundet en masse opskrifter, så du kan spise sundt og lækkert, mens du er på slankekur.
